En la denominada «Guerra del Cava» el Gobierno se ha puesto al lado de los productores catalanes ¿Cómo? Hoy sencillo. el gobierno da luz verde ha la limitación de nuevos cultivos de viñedo para la elaboración de este tipo de vinos espumosos. La restricción para los próximos tres años afecta especialmente a los productores de cava de la Comunidad Valenciana y también de Extremadura, aunque también los hay en La Rioja y Aragón.
En concreto, el Boletín Oficial del Estado (BOE) del pasado sábado se especifica que «no se concederán solicitudes de autorizaciones de replantaciones de viñedo ni solicitudes de conversión de derechos de replantación», como sí querrían los productores emergentes.
El Consejo Regulador del Cava, cuya mayoría de miembros de su estructura directiva proceden de empresas catalanas, lleva años pidiendo al Ministerio de Agricultura que ponga coto a las nuevas producciones para defender la calidad y los precios vigentes.
Pero en realidad, lo que se pretende frenar es una notable expansión del cava procedente de otras regiones España a raíz de la crisis independentista en Cataluña. Estos años los cavas extremeños, valencianos y aragoneses han disparado sus ventas y beneficios y con una calidad excelente.
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somatemps.me 
Pues le van a dar por donde amargan los pepinos al flatulento e indigesto vino espumoso procedente de las provincias del NE de ESPAÑA.
El cava elaborado en Extremadura con el método champenoise es EXCELENTE. De una calidad inmejorable.
Esta nochevieja, en mi casa probaremos el cava aragonés, del que hay muy buenas referencias.
CATALUNYA ENS ROBA
BOICOT TOTAL
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El aragonés,excelente,doy fe.
Hay bodegas que este año próximo producirán lo que les pete,con poner en la botella vino espumoso,que le den al Consejo,el regulador y el de ministros.Si veis botellas aragonesas con esa denominación,tranquilos,que es cava con todas las de la ley.
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En Almería, Murcia y Alicante creo que se decantarán por el extremeño. Cosas del agua, y del 78. Está todo revuelto.
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De todas las catas de espumosos: los cavas catalanes sacan las peores calificaciones. Y además son carísimos. Lógico que las Logias intervengan para boicotear lo que no pueden dominar. En mi casa ya llevamos muchos años haciendo boicot. Y no somos los únicos.
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Oye, ¿por que cometéis tantas faltas de ortografía en vuestras publicaciones? El idioma español merece un respeto y hay correctores ortográficos muy buenos y gratuitos.
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Se me escapó «un por qué» sin acento.
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El que esté libre de culpa, que arroje la primera piedra. Donde las dan, las toman, y bueno es callar… Y la mayoría de los teclados son un asco…
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Tú comentario merece un diez,a ver si esos valencianos que votan catalanistas y ps no os les crecen las neuronas y aprenden 👌🏻👻
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Malditos separatistas, y malditos socialistas, mejor no me acuerdo de sus madres. Maldito y bastardo régimen del 78 que castiga a la España leal, a pesar de ser tan podridamente liberal como el resto, mientas que premia a la escoria sediciosa odiadora de España. Esto se hunde señores.
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